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[素食菜谱] 千叶豆腐

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发表于 2012-3-19 19:48:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
20080125171200654.jpg


原       料:豆腐一块
辅       料:青红椒,香菇,花生米或腰果都可以
调  味  料:耗油,盐,淀粉,味精
制作方法:
            1.豆腐切成厚约5毫米的薄片,摆盘成圆形;
            2.将摆好盘的豆腐上屉蒸大约8分钟;
            3.辅料炒熟,铺在豆腐中间;
            4.将耗油汁加淀粉勾芡均匀淋在豆腐上。

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