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[素食菜谱] 小米汁蔬菜湯

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发表于 2018-11-12 10:48:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
QQ图片20181112103854.png
材 料:
小米100g,土豆150g,胡蘿蔔80g,西蘭花100g,鹽3g,清水1000ml
步 驟:
1、小米洗淨,提前浸泡3小時,和1000毫升清水一起放進豆漿機裏,按下 粗糧米糊 鍵。
2、把土豆、胡蘿蔔洗淨,去皮後切小丁,西蘭花撕成小朵。
3、平底鍋燒熱油,放入胡蘿蔔和土豆丁,翻炒。
4、把小米汁和炒蔬菜一起放在煮鍋裏,大火燒開後轉中小火慢煮,煮至濃湯狀在關火前放入西蘭花,把西蘭花煮熟,下鹽調味即可。
出處:來源於網絡

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